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| Scharfe Früchtchen, der Erfolg von Jörg Friedli Alter: 3 yrs  Die Schweizer Premiere gelingt trotz Wettersorgen
Regional produzierte und verarbeitete Lebensmittel bedeuten kürzere Transportwege, vermindern den CO2-Ausstoss und stärkten die Ernährungssicherheit. Die Zusammenarbeit über Betriebs- und Branchengrenzen hinweg, Geduld und Innovationsgeist haben den Grundstein für diesen Erfolg gelegt, so Landwirtschaftsdirektor Dr. Markus Dieth.
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